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炊飯器で簡単に甘くて美味しい焼き芋を作る方法

投稿日:2018年12月23日 更新日:

(・ω・)どうも、ぶく嫁です

すっかり秋ですね

ぶく夫
真冬だよ!!

最近知った【炊飯器で超絶簡単ねっとり甘い焼き芋の作り方】を紹介しようと思います

炊飯器で焼き芋の作り方

もう簡単すぎて一行で終わるレベルなんですけど、丁寧に画像をつけていきますね!

なぜかと言うとさつまいもの写真が撮りたかったからなんですけど。なんでさつまいもって写真におさめたくなるんだろ。紫×黄って可愛いですよね

秋を感じるものって私の中のシャッター魂がふぉぉぉぉおおおおぉぉってなるんですけど皆さんもこの気持ちわかってくれますか?

ぶく夫
そんなことより早く焼き芋の作り方を紹介してあげて

急かされたので早速いきましょう

材料

・さつまいも

・水

はい!コレだけ!

アルミホイルも、新聞紙もいりません

あとは愛情炊飯器さえあればとても美味しい焼き芋が作れます

ぶく夫
焼いてないから焼き芋ではないな
ぶく嫁
今日やたら出てくるね??

作り方

1.さつまいもを洗う

2.炊飯器に入れて水をさつまいもの1/3くらい入れる

3.スイッチON

どうです?スリーステップでできる手軽さ。そして面倒な火力調整やひっくり返す作業のなさ!

ズボラーにはもってこいの炊飯器レシピです

これだけだと寂しいので画像付きで説明していきますね

1.さつまいもを洗う

特にコツも何もないです

普段料理で使うのと同じように洗ってください

この時に長めのおいもさんは炊飯器に入る大きさにカットしておいてくださいね

2.炊飯器に入れて水を加える

重ねてOK!

水についていないさつまいももしっかり美味しくなってくれるので、じゃんじゃん重ねてください

一番下のさつまいもの1/3が浸るくらいの水を入れてください

※とても太いものだと中まで火がしっかり通らずホクホクに!なんてこともあるので、輪切りにしてあげると良いと思います

3.スイッチONで完成!

見た目からしてねっとり甘そうなのが伝わるでしょうか??

めちゃめちゃ甘くてねっとりしっとりで美味しいんです

ぶく夫
最初食べた時驚いたよ

まだ奥歯のはえてない一歳児も、パサパサ嫌いな二歳児もお代わりして食べるくらい食べやすかったです

バターでさらに美味しく

充分な甘さがあるのでそのままでも子どもが喜んで食べてくれる!というのが良いのですが、もうひと手間加えることで大人は更にハッピーな気分になれます

さつまいもと言えばコレ!

バター!!!!!

バターを使ってお手軽に美味しさをプラス!そしてカロリーもプラス

ぶく夫
バターは溶けるからカロリーゼロだよ!大丈夫!

輪切りにして、カロリーゼロへと変化する(しません)バターをのせて、トースターで焼きます!

1000wで3〜4分ほど焼いたけど、もう火の通ってるものなのでお好みで良いかと思います

4分近く焼いたら表面が少しカリッとしました!

完成!!!

バターの風味と、表面のカリッと感!

たまらなく美味しいのでぜひやってみてください

シルクスイートが美味しい

安納芋や紅はるかもとても美味しいし、物凄くメジャーやと思うんですけど、実はシルクスイートというさつまいももとても美味しいんです

あまりスーパーで見かけないので私はいつもコストコで購入しています

シルクのような舌触りが有名で、甘みもあり上品な舌触りで人気なさつまいもになります

何も加えていないのにしっとりしていて甘みもあり、スイートポテトを食べている感覚になるんですよね。不思議

採れたての時と寝かせた時で甘みや食感もかわるさつまいもになります

安納芋や紅はるかまほどの甘味はないですが、じゅうぶんすぎるほど甘みがあるので、ぜひ一度見かけたら食べてみてください

ぶく夫
さつまいも食べ比べとかしたいね
ぶく嫁
実は私シルクスイート二本食べて胃もたれおこしたの
ぶく夫
一人でいっきに二本はあかんやろ

みなさん、胃もたれしない程度に食べましょうね(当たり前)

▼シルクスイートの通販

▼お試し1.5kgもありました

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